南京开上和食堂料理店需要慎重考虑的两点

料理已经逐渐被大众认可，因此很多投资者想要开一家料理店，但是，在开店前你一定要做好充分的准备工作。准备工作有很多问题需要考虑，比如选址、装修、管理等等，其中最为重要的两点就是店面的选址和菜品的选择，这两点的选择将直接关系到店铺的发展，故而，上和食堂料理小编为大家介绍下。
一、慎重选址
如果店址选的是公司写字楼区域，消费群多是白领阶层，消费水平也相对高些，料理加盟店定位就要以他们为重点，在料理加盟店环境上要讲究些。如果料理店选在居民住宅区，客源就应以普通居民为主。因此，料理加盟店开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位，价格太高，等于将居民拒之门外。料理加盟店选址的信息来源，可注意有关广告，也可亲自探访，或者托朋友介绍。初开料理加盟店者，所选的料理加盟店面积以不超过200平方米为宜，年租金在10万元以内。料理加盟店定位中档的，每平方米的装修约1000元左右。
二、选好特色菜品
选好了店址，就要考虑所开的料理店将要卖什么产品，或者说，你所开料理店的特色是什么。这点的重要性仅次于选址。越是有特色的料理加盟店，越是有生命力。因为，无论是什么层次的消费者在口味上都有“喜新厌旧”的本能，只要味道好，总能吸引络绎不绝的顾客，使料理店长盛不衰。
以上就是料理店的店面选址和菜品的选择问题的详细分析，希望可以帮到您，如果您还想要了解更多关于料理加盟相关的信息可以联系我们。想要了解更多更详细的加盟资料，请在下面留言咨询。
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